Muska tatlısı nerenin? Gümüşhane’nin en özel tatlılarından biri olan muska tatlısı, iştah açıcı görüntüsü ve tadıyla gönülleri fethederken, aynı zamanda besleyici ve sağlıklı bir tatlıdır. Gün içinde hafif bir atıştırmalık isteyenler bu özel tatlıyı mutlaka denemelidir. Muska pestil nereye ait? Muska tatlısı, isminden de anlaşılacağı üzere Gümüşhane’nin posasının uygun büyüklükte kesilmesiyle yapılır. Bal-pekmez karışımı sürülerek ve üzerine özel el yapımı fındık ezmesi (biz kendimiz yapıyoruz) eklenerek muska şekline sokulan bir tatlıdır. Cevizli Muska nerenin? Maraş Ceviz Muskası Samsa, cevizleriyle ünlü Maraş bölgesindeki Gabarcık bağlarından elde edilen şıradan (pekmez) yapılan katı bir şerbettir. İçine nişasta eklenerek hapısa adı verilen belirli bir…
Yorum Bırak